汉子们抱着那已经被一次次抓取打磨得光滑无比的石板,将其放在了那被置于槽中的酒包,随后便见一道道清澈的酒液就开始缓缓顺着槽子向下流去。
“这是头酒,虽然劲道差一点,但最是清澈。”
肖老头用筷子沾了一口,放在嘴巴里面咂吧了一下,祝卿安也是学着老人的模样尝了尝这新酒。
和陈酿不同,此刻的酒液还没有浓郁的陈酿风味,整体的口感也不够顺滑。
不过祝卿安已经可以从中尝出来一些独属于雕花的味道了。
三个时辰之后,一块石板就已经无法压榨出来更多的酒液了。
随后就见汉子们将那石槽下方的酒坛移开,换上了另外一只坛子,同时在那酒包之上加上了第二块石板。
这是中段酒,也是上品雕花的料子,汉子们这次显然要专注了许多,手中转移酒液的时候都轻缓了不少。
榨酒和煎酒的工作一直要延续到四月份,不过后面就都是重复的劳动了。
天佑八年的三月,当祝卿安带着满满的收获返回城中时,得到的却是来自邱灵的一封信。
“他考上了举人了?
是上一年吗。”
祝卿安看着手中由李启交给他的信件,向面前的友人确定着。
“是,上一年中的举,上一年说实话他身边的事情挺多的,我实际上都以为他要放弃当年的乡试了,但没想到他却稳定发挥,成了举人老爷。”
李启叹了口气,看得出来他对此也是颇为艳羡的。
“为何不和我说说,也好送别一二。”
“本来是准备要给你说的,但是邱兄在春节去赵将军那里找你的时候,发现赵老将军都是一个人在过年。