入口更是奇妙,清甜、微酸、带着大海的咸鲜和珊瑚的矿物气息,层层叠叠,仿佛能听到潮汐的呼吸,看到月光在舌尖跳舞!”
“嘿,要说奇,谁能比得上裴大师劫掠‘皇运号’贡船的事?”
一个消息灵通的掮客压低了声音,神秘兮兮地说道,“那可是御用的贡船,高手护卫如云。
可裴大师孤身一人,只凭一把菜刀,于月黑风高之夜潜入。
他不要金银财宝,不伤一人性命,只取走了船底压舱的那几坛据说是前朝沉船遗物、在海底静静陈酿了至少两百年的‘沉船酱油’!
据说开坛那天,酱香冲天,引得方圆百里的鱼群都跃出海面朝拜,那股醇厚到极致的鲜香,三日不散,闻者无不流涎三尺,食欲大振!”
更有甚者,传说裴九溟曾闭关一年,创制出一种名为「醒醐灌顶茶」的神奇饮品。
只需一杯,就能让愚钝之人开窍,让昏迷之人立刻苏醒,并且能如同被醍醐灌顶般,将整本厚厚的《齐民要术》从头到尾一字不差地背诵出来,甚至能立刻指出自家后院哪块地最适合种什么作物。
虽然这传说听起来荒诞不经,却总有人信誓旦旦地说,自己远房的傻侄子就是喝了这茶,后来成了远近闻名的农学大师。
裴九溟,这个名字早已超越了一个厨师的身份,他是一位食材的诗人,一位味觉的探索者,一位将烹饪推向艺术乃至“道”之领域的狂人。
他的存在,本身就是对传统食界的颠覆和挑战。
这份颠覆,源于他与生俱来的天赋——「玲珑舌」。
这不仅仅是味觉灵敏,而是近乎一种神通。
一片寻常的鱼肉,他能品尝出它在被捕前一刻的恐惧是源于渔网还是鱼鹰的利爪;
一滴泉水,他能分辨出其中蕴含的矿物质来自哪座山脉的哪一层岩石;一粒米,他甚至能感受到它从播种到收割所经历的阳光雨露和农人的汗水。
这种能力让他对食材的理解达到了匪夷所思的深度,但也带来了巨大的痛苦。
万事万物的味道,无论美妙还是腐朽,无论甘甜还是苦涩,都如同奔腾的洪流,无时无刻不冲击着他的味蕾和神经。
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为了不被这庞杂的信息逼疯,他不得不寻来万年深海寒玉,请巧匠雕琢成口罩,终年佩戴,以此隔绝大部分的味道,换取片刻的安宁。
他的左臂,并非寻常肌肤。
一条栩栩如生的「饕餮刺青」盘踞其上,鳞甲森然,眼眸灵动,仿佛随时会破皮而出。