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张晓峰的秘书杨开志自己在街上租房子住。

一天下班后，他应邀到一个新认识的朋友家去吃晚饭。

这个朋友是地税局的，叫朱锃亮，二十六七岁年纪，在县城刚买了一套商品房，也是一个快乐的单身汉。

杨秘书到他所在的小区门口时，刚好碰到朱锃亮买菜回来。提着两斤猪肉，一块豆腐，一棵白菜，还有两瓶啤酒。

“开志，你来了？太好了，我还准备给你打电话呢。”朱锃亮很高兴。

“锃亮，买菜去了？……咦，等等！”杨秘书忽然叫了起来。

“做什么？没见过呀？大惊小怪的！”朱锃亮看到杨秘书在观察他买的那块猪肉，就把它提高。

“喂，我看你买的猪肉并不肥呀，怎么往下滴油？”杨秘书想伸手去摸，又怕油腻。

“油个毛，那是水好不好？你好像是从火星上跑下来的，不识人间烟火。”朱锃亮笑骂道。

“水？你拿去洗过啦？”杨秘书随意地问道。

“洗啥洗？这是打水的猪肉。少见多怪！”朱锃亮一付你见识少的样子。

“打水的猪肉？你既然知道，那你还去买？”杨秘书怔了怔。

“我不买，难道咱俩就吃白菜豆腐？”朱锃亮反问。

“那就买没打的猪肉呀。”杨开志一脸疑惑地看着朱锃亮。

“我也想呢，但没地方买去。”朱锃亮没好气地说。

“难道整个市场的猪肉都是打水的？”杨秘书回不过神来。

“差不多吧，别的我不知道，我们附近这个紫泉市场的猪肉都是打水的，你想呀，只要有几个人打水，没打水的就吃亏了，搞到最后，人人打，没辙。”朱锃亮摇了摇头。

“出现这种事情，难道就没有人举报吗？”杨秘书又问。

“肯定有人举报，但这东西一时半会说不清楚，再说，你也可以不买呀，没人逼你。”朱锃亮认为是市场经济。

但杨秘书却不这么想，他跟了张晓峰这么久，也有了些见识，知道注水猪肉的背后，一定会有很深的内幕。这里面不只是贪小便宜的事情，涉及到行业的垄断问题，更有甚者，说不定有黑社会性质的人员控制。

知道吃的是注水猪肉以后，杨秘书味口大减。

他曾经在网上看过一些这方面的知识，这里面不只是用水占份量的问题，而是注入进去的有可能是脏水，被污染的水，细菌滋生，严重影响身体健康。

看到杨大秘书这么小家子气，朱锃亮笑道：“有点水怎么啦？这年头，不都是这么一点事情么？食品安全，只能说说而已，眼不见为净。”

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