阮乔起床后，一大早就到了厨房，安置好天天。阮乔先打开的冰箱看了看草莓，阮乔打算今天就把这些草莓做掉，要不然即使草莓在冰箱冷藏能保存，但也维持不了多久，水果还是要新鲜吃比较好。

阮乔把草莓都拿出来，看着料理台上这一大篮子的草莓陷入沉思，没一会儿阮乔就想到自己该做什么了。

阮乔今天要做的只有两样，而且还是制作比较简单的两样，一个是草莓大福，另一个就是草莓慕斯。

阮乔先把糯米皮和好，放到蒸笼里蒸着，自己又走到六里台的另一侧准备做慕斯，先做的是慕斯底，慕斯底所用的巧克力饼干也是阮乔自己烤制的，只不过饼干是阮乔事先就考好的，毕竟阮乔也是一个零食不离手的人，阮乔的零食柜一空，她就总会做各种各样的零食，把它填满。

阮乔在捣碎的饼干里倒入了事先融化好的黄油搅拌均匀，盛在模具里压实，然后放进了冰箱冷冻。

阮乔又拿出了吉利丁片，用水融化后放到一旁备用，开始洗草莓，草莓摘掉叶子，洗净切成小块后，阮乔把融化好的吉利丁片和处理好的草莓一起倒进了料理机里，启动机器把草莓打至糊状就可以了。

草莓汁倒出，阮乔打开始打发淡奶油，淡奶油加白砂糖打至中和状态，微微挂打蛋器就可以了。

阮乔把打好的草莓汁分批次的搅拌进了淡奶油，淡可奶油很快就成了淡粉色，这就是草莓慕斯的慕斯液。

阮乔将模具从冰箱里拿了出来，此时模具里的慕斯底已经微微发硬，阮乔把草莓慕斯液倒了进去，又推进了冰箱，草莓慕斯做好了，剩下的就交给时间吧。

阮乔做好这些，那边计时的小闹钟也响了，小闹钟的响寓意着蒸的糯米皮也ok了。

阮乔掀起锅盖，又打开了保鲜膜，用手指头戳了戳糯米皮，软软的状态十分不错。